اغلاق اشهر مطعم يمني في تركيا بسبب لحوم مجهولة

أغلقت السلطات التركية مطعم يمني شهير في إسطنبول، وذلك بعد اكتشاف مخالفات في قواعد النظافة.

وقالت مصادر إعلامية، إن السلطات التركية أغلقت مطعم صنعاء في أسطنبول عقب عملية تفتيش لشرطة أسنيورت كشفت عن شراء اللحوم دون وثائق رسمية.

وأضافت المصادر أن الفحوصات كشفت عدم وجود وثائق واضحة لمصدر اللحوم، كما لم تكن هناك فواتير تدعم عمليات الشراء.

كما أشارت المصادر إلى أنه لوحظ أن المطبخ لم يلتزم بمعايير النظافة المطلوبة، وأن الموظفين لم يستخدموا المعدات اللازمة للحفاظ على معايير الصحة العامة.

وأكدت المصادر أنه ونتيجة لهذه المخالفات، تم اتخاذ قرار بإغلاق المطعم ومنع صاحبه من ممارسة العمل.